- Selv om der allerede nu er tilsagn fra omkring 70 deltagere fra fortrinsvis Europa, men også så fjerne destinationer som USA, Tasmanien, New Zealand og Japan, er der stadig plads til flere. Og selv om vi naturligvis er glade for så mange udenlandske deltagere, som muligt, appellerer vi til ikke mindst danske solbæravlere, om at komme ud af busken, og få meldt sig til den internationale konference i dagene 8. 9. og 10. juni i Nyborg.

Det siger Svend Jensen fra Skårup, der i det daglige er leder af avlerforeningen Danske Bær, men som med uofficiel titel af »præsident« for en 15 år gammel uformel, international gruppe af solbærentusiaster, i fællesskab med konsulent Gitte Hallengreen, fra GartneriRådgivningen i Odense, i år har til opgave at planlægge og gennemføre den internationale solbærkonference.

 

Arrangerer på skift
I fjor fandt den 14. internationale konference sted på New Zealand med deltagelse af 160 avlere, rådgivere, færdigvareproducenter, marketingledere og forskere.

- På New Zealand blev der sat fokus på at få løftet produktionen af solbær og produkterne op ad værdikæden. Og det skete blandt ved hjælp af inspiration fra forskning i virkningen af indholdsstoffer, oplyser Svend Jensen og føjer til, at temaet på årets konference i Danmark igen vil være rettet mod ny forskning.

- Men målet på konferencen er også at få etableret en platform, hvor information om forskning og viden er baggrund for en global oplysningskampagne om solbær og markedsforhold, siger Svend Jensen, der understreger, at et andet element er at anspore hvert enkelt land til at profilere sig på egne vilkår.

- Vi vil af al magt forsøge at spænde ben for en beklagelses-tendens og i stedet kraftigt appellere til hvert enkelt land om at finde nye veje og nye muligheder. Og ikke mindst, når det gælder afsætning af færdige produkter, siger Svend Jensen.

Tre tætte, men spændende dage
Der venter deltagerne tre tætte, men spændende konferencedage mandag den 8. tirsdag den 9. juni og onsdag den 10. juni.

Langt størsteparten af konferencens mange faglige ord bliver sagt på Hotel Nyborg Strand i Nyborg, hvor deltagerne også indkvarteres. Men efter en mandag formiddag i konferencelokalet byder eftermiddagen på fagligt visit hos en solbæravler på Østfyn, hvorefter kursen sættes mod Svendborg, hvor veteransejlskibe venter med middag og aftensejlads retur til Nyborg. Ifølge forlydender er sociale relationer, lyse skandinaviske sommeraftener og solbær en attraktiv cocktail.

Tirsdag morgen er der afgang til HorTeaM-Expo 09, der er titlen på den 7. udgave af Skandinaviens største havebrugs-, teknologi- og maskinudstilling på Instituttet for Havebrugsproduktion i Årslev, hvor der blandt meget andet bydes på en gennemgang af solbærforsøg.

Onsdag formiddag lægges på ny beslag på Hotel Nyborg Strands konferencelokaliteter, inden eftermiddagen bruges til plantagebesøg med faglige indlæg og en rundvisning på Ørbæk Mostfabrik. Sidst på eftermiddagen lyder et tak for i år og på gensyn i 2010.