Kartoffeloptagningen hos grøntsagsproducenten Brdr. Kjeldahl på Samsø er i fuld gang. De første kartofler ser ud til at have klaret sig godt til trods for forårets problemvejr med sen nattefrost og tørke.

- Vi har været i gang med optagning af Solist-kartofler i to uger nu. Udbyttet er gennemsnitligt, og indtil videre ser kvaliteten ud til at være i orden. Nogle af kartoflerne har desværre fået frostskader på grund af den sene nattefrost i marts og maj måned, men generelt er vi tilfredse, siger Jens Kristian Kjeldahl, som er den ene af virksomhedens to indehavere.

Han tilføjer, at kartoflerne eksempelvis kun har få vækstrevner, og det visuelle indtryk af knoldene er ligeledes godt.

Hos Brdr. Kjeldahl bestiller den primære kunde Dansk Supermarked kartofler fra dag til dag. Virksomheden tager derfor aldrig flere kartofler op, end der er bestilt den foregående dag.

- Vi kører med to kartoffeloptagere sæsonen igennem, som hver især har kapacitet til at tage omkring halvanden hektar kartofler op om dagen. Vi er derfor helt afhængige af, at maskinerne holdes i gang, og vi tilpasser optagningen sammen med vore kontraktavlere, så vi kan levere den rigtige mængde kartofler til rette tid, siger Jens Kristian Kjeldahl.

Også de øvrige grøntsager ser lovende ud.

- I mandags fik vi omkring 15 millimeter regn her på øen, og det har virkelig hjulpet godt på grøntsagerne, forklarer driftsleder Renee Borggreen.

- Især er jeg godt tilfreds med selleri og hvidkål. Planterne er store og pæne, og der er virkelig kommet gang i væksten efter den seneste regn.

Renee Borggreen tilføjer, at selleriplanterne er sprøjtet én gang for ukrudt med midlet Fenix. Der findes ingen sprøjtemidler til ukrudtsbekæmpelse i hvidkål, så i den kommende uge vil hvidkålene blive renset mekanisk.

Læs resten af den faglige føljeton i Effektivt Landbrug Weekend lørdag 31. maj.