Det er snart slut med at producere oste til det sydeuropæiske marked på Branderup Mejeri i Sønderjylland.

Den produktion bliver nemlig flyttet til andre mejerier – blandt andet i tyske Allgäu. Det oplyser Arla.

Pressechef i Arla Theis Brøgger siger til Effektivt Landbrug, at der i alt flyttes en produktion på 3.300 tons ost fra Branderup Mejeri. Hovedparten – omkring 2.400 tons – skal i stedet produceres på Grøndal Mejeri.

- To tredjedele bliver i Danmark, siger Theis Brøgger.

Fremover skal Branderup Mejeri udelukkende lave gul ost til trading-markedet som for eksempel Samsø-, Gouda- og Edam-typer.

- Beslutningen hænger sammen med at afsætningen til markeder som Italien og Grækenland er faldet på grund af finanskrisen, og så er arbejdsprocesserne med de malede og tørsaltede oste omfattende. Med omlægningen til gule tradingoste mindskes kompleksiteten, lyder forklaringen fra Arla.

Rammer medarbejdere 

Mejeriet har ifølge Arla hidtil haft 110 medarbejdere, og beslutningen vil på sigt påvirke det tal.

- Endnu har vi ikke overblik over hvor mange stillinger, der bliver tale om, men vi har nu nedsat et lokalt forhandlingsudvalg, samt aktiveret det lokale Arbejdsmarkedsråd, hvilket er praksis, hvis over 10 procent af stillingerne på mejeriet kan være i spil, siger produktionsdirektør for Gul Ost Søren Jensen i en pressemeddelelse.

Han peger samtidig på, at man vil forsøge at omplacere de berørte medarbejdere:

- Imidlertid er det jo sådan, at der i en vis radius omkring mejeriet ligger en del andre Arla-mejerier, som f.eks. Christiansfeld, Høgelund, Kruså, Esbjerg og endda Taulov, så vi har gode forventninger til at kunne omplacere en del af de medarbejdere, der måtte blive berørt.