Markedet for kalve- og oksekød er præget af et rigeligt
udbud og behersket efterspørgsel.
Sådan lyder det fra DC Beef i tirsdagens markedsberetning.
Heri fremgår det også, at interessen for oksekød er trængt i baggrunden af de traditionelle
retter til julefrokostbordet.
Ifølge DC Beef disponere indkøberne i Sydeuropa
kortsigtet, og priserne på rygge og rygprodukter er under pres.
DC Beefs notering på oksekød er uændret for alle
kategorier.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.