Medicinfrie grise på Bornholm

Danish Crown sætter gang i et testprojekt, hvor fem svineproducenter skal forsøge sig med produktion af slagtesvin uden brug af antibiotika

På baggrund af den løbende debat har Danish Crown valgt at sætte et testprojekt i gang, hvor de fra den 1. december følger fem svineproducenter på Bornholm der skal forsøge sig med produktion af slagtesvin uden brug af antibiotika.

 

Der er tale om en fuld integreret besætning hos Karsten Westh, Brændegård i Østermarie, soholdet hos Stine og John Mikkelsen på Klintebygaard ved Nexø, samt de tre slagtesvinebesætninger der aftager smågrisene fra Klintebygaard, hvoraf den ene er den der drives af Stine og John Mikkelsen selv.

 

- Helt overordnet sagde vi ja til at deltage i testprojektet, da vi synes det er en super sympatisk sag, lyder det fra Stine Mikkelsen.

 

Hun ser dog nogle fordyrende led ved tiltaget. Herunder et øget foderforbrug og en lavere tilvækst.

 

Læs mere om testprojektet, som Stine og John Mikkelsen deltager i, i Effektivt Landbrug fredag.


Her kan du se, hvordan man tegner abonnement.

Læs også