Flere hospitaler i New York gør plantebaserede måltider til standarden
Foreningen »Better Food Foundation« har indgået et samarbejde med New York City Health + Hospitals og borgmesterkontoret for at gøre plantebaserede måltider til standard på alle 11 af hospitalerne i byen.
Med en tilfredshedsrate fra patienterne på 95 procent har samtlige 11 af New York City Health + Hospitals-hospitalerne valgt at gøre plantebaserede retter til standardvalget. Foto: Colourbox
Der er sket et skift i forbrugertrenden, når det kommer til ønsket om at spise mere grønt og bæredygtigt.
I sidste måned foretog Arla Pro en undersøgelse blandt de storkøkkener og kantiner, virksomheden leverer til. Her svarede flere end hver tredje, at deres kantine bør have minimum én vegetardag om ugen, mens 15 procent svarer, at deres kantine allerede har vegetardage på menuen.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 25 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
97 ledige stillinger
Ejendomme til salg
8471 Sabro
Planteavlsejendom på 82,5 ha
- Bolig385 m²
- Grundareal82,5 ha
27.000.000 kr.
Overskrift ikke angivet
Prima jord ved Vadehavet
- Bolig–
- Grundareal38,4 ha
7.100.000 kr.
6200 Aabenraa
Landbrugsjord
- Bolig–
- Grundareal13,7 ha
Kontakt for pris
9982 Ålbæk
Landejendom i Vester Knasborg med skov, engarealer og fredelige omgivelser
- Bolig109 m²
- Grundareal18,3 ha
2.400.000 kr.
6900 Skjern
Planteavlsejendom
- Bolig163 m²
- Grundareal29,5 ha
6.750.000 kr.
7323 Give
Velbeliggende landejendom med 31,11 ha i naturskøn
- Bolig244 m²
- Grundareal32,1 ha
9.395.000 kr.
8850 Bjerringbro
Skov- og naturejendomme
- Bolig250 m²
- Grundareal35,6 ha
8.000.000 kr.
7100 Vejle
Landbrugsjord i Vejle
- Bolig–
- Grundareal6 ha
1.410.000 kr.
7500 Holstebro
Bynær landejendom med harmoniske bygninger, knap 2 ha jord og skøn natur
- Bolig176 m²
- Grundareal1,9 ha
2.295.000 kr.
7600 Struer
So- og smågriseejendom - Struer
- Bolig331 m²
- Grundareal110 ha
38.700.000 kr.
9382 Tylstrup
Nu udbydes "Nejst Ridecenter" til salg.
- Bolig135 m²
- Grundareal9,5 ha
4.495.000 kr.
7900 Nykøbing M
Kvie -/planteavlsejendom
- Bolig174 m²
- Grundareal58,4 ha
11.900.000 kr.
4230 Skælskør
Hunsballe Grønt ved Skælskør
- Bolig274 m²
- Grundareal132,1 ha
100 kr.
7361 Ejstrupholm
Flot og velpasset gård med malkekvæg og planteavl
- Bolig320 m²
- Grundareal162,8 ha
50.000.000 kr.
7323 Give
Planteavlsejendom med god beliggenhed nær Give.
- Bolig246 m²
- Grundareal44,7 ha
8.000.000 kr.
