Asaa Andelsmejeri: 132 års mejerihistorie er slut
Asaa Andelsmejeri, der har eksisteret siden 1890, har måtte meddele, at produktionen indstilles grundet en presset corona-nedlukning og højere energipriser, der har udfordret den ellers konkurrencedygtige afregningspris for andelshaverne.
Det vides endnu ikke, hvad lokalerne skal bruges til efter lukning. Foto: Asaa Andelsmejeri
I den nordjyske landsby Asaa, der har over et hundrede års mejeritradition, er der for nyligt blevet lavet den sidste ost på landsbyens andelsmejeri.
Asaa Andelsmejeri - Danmarks mindste andelsmejeri - har de senere år forarbejdet mælken fra fire andelshavere med i alt 4,2 millioner kg mælk om året.
Men grundet et presset marked og de seneste års udfordringer har mejerichef Peer Steen Jensen sammen med mejeriets andelshavere valgt at smide håndklædet i ringen.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
