Velsmagende mælkepulver sikres gennem digitale data
Et nyt forskningsprojekt finansieret af Innovationsfonden og med Arla Foods bag rattet, Amuse, skal udvikle digitale metoder til at forudsige mælke- og ostepulvers reaktioner under transport og lagring, så de gode egenskaber bedre kan vedligeholdes.
Det nye forskningsprojekt Amuse skal sikre, at mælkepulverets kvalitet sikres, uanset hvor i verden det transporteres hen, og hvor længe det er undervejs. Alt sammen gennem digitale værktøjer. Foto: Wikimedia Commons
Mælkepulver er en af Arlas mest efterspurgte produkter. Pulverets egenskaber og lange holdbarhed gør det særligt velegnet til Arlas internationale markeder, hvor det er en naturlig og vigtig del af den lokale kost, især i hurtigt voksende byområder. Det er både billigt og næringsrigt, og det bruges som ingrediens i mange typer af fødevarer i hele verden.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 25 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
97 ledige stillinger
Ejendomme til salg
5690 Tommerup
Dejlig skov og god bolig på Fyn
- Bolig234 m²
- Grundareal55,6 ha
12.000.000 kr.
6064 Jordrup
Lystejendom med mulighed for nybyggeri af stuehus
- Bolig262 m²
- Grundareal6,4 ha
2.550.000 kr.
7752 Snedsted
Landbrugsejendom på 18,49 ha.
- Bolig78 m²
- Grundareal18,5 ha
4.330.000 kr.
4593 Eskebjerg
Algestrup Gods - NYT AREAL - NY PRIS
- Bolig630 m²
- Grundareal273,3 ha
109.150.000 kr.
8370 Hadsten
Planteavlsgårde/Agerbrug
- Bolig–
- Grundareal75,2 ha
15.300.000 kr.
6070 Christiansfeld
4 ha nær Christiansfeld
- Bolig468 m²
- Grundareal3,9 ha
3.595.000 kr.
7140 Stouby
PLANTEAVLSGÅRD PÅ CA. 50,1 HA I NATURSKØNNE OMGIVELSER
- Bolig193 m²
- Grundareal50,1 ha
12.250.000 kr.
9870 Sindal
Skov- og naturejendomme
- Bolig267 m²
- Grundareal2,1 ha
2.495.000 kr.
5631 Ebberup
Store regulære lagerlokaler i tidligere grisestalde
- Bolig277 m²
- Grundareal2,2 ha
3.500.000 kr.
6040 Egtved
"Bøgvadgaard" - en natur- & hesteejendom udover det sædvanlige!
- Bolig267 m²
- Grundareal28,7 ha
13.500.000 kr.
8700 Horsens
LYST- OG JAGTEJENDOM PÅ CA 6,4 HA – NATURPERLE V FOR HORSENS
- Bolig200 m²
- Grundareal6,4 ha
2.475.000 kr.
9600 Aars
Planteavlsgårde/Agerbrug
- Bolig380 m²
- Grundareal92,4 ha
21.335.000 kr.
7560 Hjerm
Naturskønt beliggende kvalitetsejendom med egen jagt, nåletræsplantage og erhvervsmuligheder.
- Bolig216 m²
- Grundareal5,3 ha
3.495.000 kr.
8680 Ry
Liebhaveri ved Laven med udsigt til Himmelbjerget
- Bolig402 m²
- Grundareal4,3 ha
9.000.000 kr.
8800 Viborg
ERHVERV, ISOLERET VÆRKSTED, 8,8 Hektar og velholdt stuehus.
- Bolig230 m²
- Grundareal8,7 ha
3.930.000 kr.
