Midt i PFAS-kaos: Insektproducent ser markedsmulighed - men lovgivning er i vejen
I Assens på Fyn opdrætter og forarbejder virksomheden Insectum larver af den sorte soldaterflue til produktion af foder. Disse larver kan laves til højt proteinholdigt mel som alternativ til fiskemel, der på det sidste har trukket forbindelser til PFAS i økologisk æggeproduktion – men lovgivning spænder ben.
Insectum i Assens producerer larver af den sorte soldaterflue. Disse larver er rige på protein og kan ifølge direktøren være et godt bud på fremtidens dyrefoder. Foto: Insectum
Efter den omdiskuterede undersøgelse fra DTU har påvist, at økologiske æg indeholder det sundhedsskadelige stof PFAS, har brancheforeningen Danske Æg indført stop af brug af fiskemel i foderet til økologiske høner i Danmark.
Men med sådan en næringsholdig proteinkilde hvor skal alternativet så findes henne? Svaret er simpelt, hvis man spørger David-Munk Bogballe, direktør i insektopdrætsvirksomheden Insectum.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 25 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
97 ledige stillinger
Ejendomme til salg
5882 Vejstrup
29 ha skønt deltidslandbrug med planteavl og skøn natur nord for Svendborg nær Langelandsbæltet.
- Bolig160 m²
- Grundareal29,9 ha
7.895.000 kr.
5690 Tommerup
Lille skov og dejlig bolig på Fyn
- Bolig234 m²
- Grundareal8 ha
3.750.000 kr.
5700 Svendborg
25 ha fritidslandbrug på Tåsinge med jord ud til Øhavet
- Bolig151 m²
- Grundareal25,7 ha
5.995.000 kr.
8860 Ulstrup
Grisegårde
- Bolig201 m²
- Grundareal195,2 ha
44.000.000 kr.
8722 Hedensted
PLANTEAVLSGÅRD PÅ CA. 19,1 HA BELIGGENDE VEST FOR HEDENSTED
- Bolig281 m²
- Grundareal19,1 ha
7.850.000 kr.
4250 Fuglebjerg
Egemosegården - Skønt beliggende ejendom ved Fuglebjerg med nyt stuehus og 38 ha jord
- Bolig340 m²
- Grundareal38,4 ha
12.200.000 kr.
5550 Langeskov
Hobbylandbrug ved Langeskov med 3,5 ha jord og gode drivhuse
- Bolig98 m²
- Grundareal3,5 ha
2.195.000 kr.
8881 Thorsø
Skov- og landbrugsejendom 29,8 ha
- Bolig322 m²
- Grundareal29,8 ha
8.500.000 kr.
8471 Sabro
Velholdt økologisk fritidslandbrug vest for Aarhus
- Bolig222 m²
- Grundareal12,4 ha
8.750.000 kr.
6500 Vojens
Sjælden udbudt ejendomstype med en særdeles god og samlet arrondering.
- Bolig252 m²
- Grundareal237,1 ha
59.700.000 kr.
9690 Fjerritslev
Skov- og naturejendomme
- Bolig277 m²
- Grundareal12,8 ha
1.800.000 kr.
7500 Holstebro
Flot totalmoderniseret og helt unikt beliggende landejendom i Mejrup
- Bolig209 m²
- Grundareal3,9 ha
6.495.000 kr.
6510 Gram
Grisegårde
- Bolig265 m²
- Grundareal106,7 ha
24.000.000 kr.
6880 Tarm
Bud modtages - Planteavls-/Liebhaverejendom
- Bolig146 m²
- Grundareal45,2 ha
7.800.000 kr.
9330 Dronninglund
Planteavlsejendommen "Lunden" er beliggende ved Gl. Agersted i naturskønt område.
- Bolig132 m²
- Grundareal11,1 ha
2.495.000 kr.
