Business 07-02-2023 11:09:48 Amerikansk producent af alternativt protein åbner »Mega Ranch« i milliardklassen Meati Foods, der laver proteinalternativer af svamperødder, har annonceret, at man åbner et kæmpe produktionsanlæg i industriel skala i Colorado for en samlet finansiering på mere end 1,7 milliarder kroner. Her ses gæringsområdet på Meati Foods nye »Mega Ranch«-anlæg. Foto: Meati Foods Victor Juul Grønbæk victor@effektivtlandbrug.dk Gem Efter at have rejst 250 millioner dollar (1,7 milliarder kroner) åbner USA-baserede Meati Foods et nyt anlæg i industriel skala i Thornton i Colorado for at udvide produktionen af sin mycelium-baserede proteindyrkning. Vil du læse mere? Prøv 30 dage for 30 kr. Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement. Allerede abonnent? Log ind Læs også Støtter Aarhus Universitet med 17,6 mio.: Novo Nordisk Fonden skubber til forskning i cellekød Vilomix køber op i Brasilien Syv år med fremgang: Megalandbrugs succes skal findes i risikospredning Dagrofa Foodservice leverer overskud for første gang i en årrække Frej-direktør: Vi skal reducere animalsk forbrug i Danmark – men ikke lukke produktionen i morgen Nye tal offentliggjort: Storlandbrug går frem med næsten 50 millioner