Universitetsstuderende skal skabe nyt liv hos minkavlerne
En gruppe studerende ved Institut for Forretningsudvikling og Teknologi ved Aarhus Universitet vil hjælpe landets minkavlere med at finde nye forretningsmuligheder til deres nedlukkede produktionsfaciliteter.
De studerende var ude og foretage feltarbejde for at indsamle brugbar data hos tidligere minkavler Anita Kaag. Foto: Aarhus Universitet: Aarhus BSS
Når et helt erhverv lukker ned, hvad stiller man så op med de faciliteter, der før husede Danmarks millioner af mink?
Netop dette spørgsmål har de forhenværende minkavlere stillet sig selv siden den skæbnesvangre dag, 4. november 2020, hvor alle landets mink blev beordret aflivet af regeringen.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
