Halvdelen af køerne skal ikke malkes i sommerferien og de andre ikke ved juletid
Omlægning til sæsonkælvning har mange fordele. Blandt andet vil medarbejderne på den store sydfynske kvægbedrift kunne afvikle ferie i juli og mellem jul og nytår.
Omlægningen til sæsonkælvning stiller krav til staldforholdene. I sagens natur skal der være plads til alle kalvene og ungdyrene i ens størrelse på samme tidspunkt af året. Derfor er Dongsgaard ApS i gang med opførelsen af en ny stor multistald på 2.000 kvadratmeter, der både kan huse de mange kalve og senere en del af ungdyrene.
Ingen malkning i sommerperioden og omkring jul og nytår. Eller i hvert fald kun halvdelen af køerne. For mange mælkeproducenter kan det lyde som en utopisk tanke.
Trods ikke mindre end 1.250 køer i stalden, er scenariet godt på vej til at blive en realitet på Dongsgaard.
Konceptet kender medindehaver og direktør i Dongsgaard ApS, Jens Hemming Madsen, indgående fra sit fødehjem på Sydsjælland, hvor broderen Søren H. Madsen i de seneste over 30 år har praktiseret sæsonkælvning.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
