Fjerkræproducent: - Vi skal være blandt den bedste tredjedel, ellers skal vi ikke være med
Resultaterne skal være i orden, og det kan ikke diskuteres ved slagtekyllingeproducent Jens Hovalt Bertelsen i Vendsyssel. Han elsker at nørde detaljer og handle foder, og det kan ses på resultaterne.
For Jens Hovalt Bertelsen, Vendsyssel, skal resultaterne i husene være i orden. Et godt hold giver ikke guld på kistebunden, det handler om at være skarp hele tiden. Fotos: Tenna Bang
Lommeregneren er jævnligt fremme, og der bliver i den grad nørdet i detaljer ved Effektivt Landbrugs nye føljetonvært. Han hedder Jens Hovalt Bertelsen og holder til udenfor Manna ved Brønderslev i Vendsyssel, hvor han producerer to millioner slagtekyllinger om året.
Her er resultaterne i de i alt seks kyllingehuse fuldstændig afgørende.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
