Glemte at skrive ingrediens med store bogstaver: Bageri får 60.000 i bøde
Et enkelt mærkningsproblem med allergenet sojalecithin på en chokoladevare har ført til, at Seest Bageri ved Kolding har modtaget en sur smiley og en bøde på 60.000 kroner.

Foto: Colourbox
Ægteparret Mette og Claus Toft Hansen fra Seest Bageri har modtaget sin første sure smiley og en bøde på 60.000 kroner.
Det sker, efter Fødevarestyrelsen under et kontrolbesøg i Kolding Storcenter fandt, at allergenet sojalecithin ikke var korrekt fremhævet på etiketten til en chokoladevare.
Det skriver Avisen Danmark.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Prøv 30 dage for 30 kr
Allerede abonnement?
Log ind her

Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her