Michael Horsch: Forbrugerne bebrejder bønderne for deres overvægt
Hele fødevaresektoren er nødt til at indrette sig efter voksende vegetariske forbrugerstrømninger, siger tysk storproducent af landbrugsmaskiner.
- Lad os ikke prøve at modarbejde flexitarbevægelsen blandt forbrugerne, men begynde at arbejde sammen med den, siger Michael Horsch.
Der skal andre boller på suppen end dem af kød og mel, hvis landbruget skal retfærdiggøre sig over for de mere og mere mistroiske forbrugere.
Det gjorde Michael Horsch fra den familieejede, tyske producent af landbrugsmaskiner af samme efternavn klart i begyndelsen af juni med en længere peptalk. Modtagerne var et hold danske landbrugere m.fl., som var inviteret på virksomhedsbesøg og her blandt andet fik den store maskinfabrikants syn på
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
