Michael Horsch: Forbrugerne bebrejder bønderne for deres overvægt

Hele fødevaresektoren er nødt til at indrette sig efter voksende vegetariske forbrugerstrømninger, siger tysk storproducent af landbrugsmaskiner.

Der skal andre boller på suppen end dem af kød og mel, hvis landbruget skal retfærdiggøre sig over for de mere og mere mistroiske forbrugere.

Det gjorde Michael Horsch fra den familieejede, tyske producent af landbrugsmaskiner af samme efternavn klart i begyndelsen af juni med en længere peptalk. Modtagerne var et hold danske landbrugere m.fl., som var inviteret på virksomhedsbesøg og her blandt andet fik den store maskinfabrikants syn på

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i to måneder til prisen for én. Dette abonnement giver fuld adgang til indhold på www.effektivtlandbrug.dk og e-avisen hver dag.

Læs også