Kraftigt voksende marked for ingredients fra husdyr
Den danske Protena-fabrik i Nicaragua har i flere år været forud i udviklingen af højværdiprodukter fra okseblod. - Nu er vi på vej med helt nye produkter, fortæller direktør Stefan Michaelsen.
Stefan Michelsen (i midten) sammen med hans daglige leder af Protena-fabrikken og en chef for en fransk fabrik – foran den danske fabrik i Nicaragua. Foto: Protena.
Arla Foods har gjort det i flere år. Danish Crown er lige startet i efteråret 2017.De har begge etableret en såkaldt »ingredients«-afdeling, der skal omdanne spildprodukter fra husdyr til højværdi og nye markeder.Arla har gjort proteinudvinding fra valle til et guldæg, og Danish Crown Ingredients har kød og blod at arbejde med.Begge ser markedet for proteiningredienser som værende i kraftig vækst.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
97 ledige stillingerAmbitiøs medarbejder søges: angusproduktion, naturpleje og mark
Landmand/gartner med interesse for dyrkning af grøntsager
Boremedhjælper/maskinfører søges - erfaring ikke et krav
Afløser søges fra start 1/10-26 og slut 1/9-27
Elev søges til Frenderupgaard
Jordbruger til daglig ledelse af økologisk grøntsagsproduktion
Ejendomme til salg
6857 Blåvand
Naturperle med veldrevet virksomhed og 16 ha ved Ho
- Bolig256 m²
- Grundareal16,4 ha
11.995.000 kr.
5690 Tommerup
"Fællesskovgaard" - 8,78 ha
- Bolig140 m²
- Grundareal8,8 ha
1.995.000 kr.
6623 Vorbasse
Lystejendom - tæt på Vorbasse
- Bolig363 m²
- Grundareal6 ha
3.500.000 kr.
6880 Tarm
Planteavls-/landejendom
- Bolig243 m²
- Grundareal44,4 ha
7.550.000 kr.
7260 Sønder Omme
Nygaard – landejendom med 25,88 ha jord, natur og gode jagtmuligheder
- Bolig202 m²
- Grundareal25,9 ha
4.900.000 kr.
7361 Ejstrupholm
Landejendom med ca. 18,2 ha.
- Bolig143 m²
- Grundareal18,3 ha
4.625.000 kr.
7100 Vejle
Lystejendom på sydsiden af Vejle Fjord
- Bolig151 m²
- Grundareal5,4 ha
4.500.000 kr.
8300 Odder
”Dybvad Hovedgård i Odder” – Oprindelig herregård med en idylliske herregårdsramme og 6,5 ha. park, skov og natur. En eksklusiv perle
- Bolig536 m²
- Grundareal6,5 ha
9.800.000 kr.
8752 Østbirk
JORDAREAL PÅ CA. 7,9 HA MED MULIGHED FOR PROJEKTSALG
- Bolig–
- Grundareal7,9 ha
9.000.000 kr.
6715 Esbjerg N
Unik ejendom med attraktiv beliggenhed
- Bolig238 m²
- Grundareal0,5 ha
3.995.000 kr.
4700 Næstved
Højt beliggende bygningssæt med enestående udsigt fra stuehus over Fladå ådal
- Bolig236 m²
- Grundareal16,1 ha
4.750.000 kr.
9460 Brovst
Fantastisk erhvervsejendom med egen sø og skov
- Bolig341 m²
- Grundareal6,2 ha
3.995.000 kr.
7500 Holstebro
Bynær landejendom med harmoniske bygninger, knap 2 ha jord og skøn natur
- Bolig176 m²
- Grundareal1,9 ha
2.295.000 kr.
9982 Ålbæk
Jagt- og landbrugsjord ved Ålbæk - 48,5 ha
- Bolig–
- Grundareal48,6 ha
6.150.000 kr.
7182 Bredsten
Skov- og naturejendomme
- Bolig179 m²
- Grundareal2,2 ha
1.325.000 kr.
