Global
06-04-2018 12:06:56

Kraftigt voksende marked for ingredients fra husdyr

Den danske Protena-fabrik i Nicaragua har i flere år været forud i udviklingen af højværdiprodukter fra okseblod. - Nu er vi på vej med helt nye produkter, fortæller direktør Stefan Michaelsen.

Stefan Michelsen (i midten) sammen med hans daglige leder af Protena-fabrikken og en chef for en fransk fabrik – foran den danske fabrik i Nicaragua. Foto: Protena.

Arla Foods har gjort det i flere år. Danish Crown er lige startet i efteråret 2017.De har begge etableret en såkaldt »ingredients«-afdeling, der skal omdanne spildprodukter fra husdyr til højværdi og nye markeder.Arla har gjort proteinudvinding fra valle til et guldæg, og Danish Crown Ingredients har kød og blod at arbejde med.Begge ser markedet for proteiningredienser som værende i kraftig vækst.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Forrige artikel

Næste artikel

Trading
1. Dec

Rapsprisen er meget usikker om retning

Markedsfokus
1. Dec

Nedgang i olieproduktionen støtter olieprisen kortvarigt

Andelshavere i Danish Crown kan forvente at få henholdsvis 12,60 kroner pr. kg for slagtesvin i vægtklassen 72-96,9 kg i uge 49. Foto: Colourbox

Svin
1. Dec

Trods tysk stigning: Danish Crown fastholder notering

Den adm. direktør hos Nature Energy, Ole Hvelplund, vil sætte skub i udvidelsesplanerne for biogasproducenten. Arkivfoto

Business
1. Dec

Opkøb skal give rygstød til Nature Energy-vækstplaner

- Thyregods radrenser kan kamerastyres, så den kører nøjagtig imellem rækkerne, fortæller Jens Chr. Hundal - her ved den 9 meter brede radrenser. Fotos: Jørgen P. Jensen

Agromek
1. Dec

Ekstra kraftig radrenser med stor kapacitet

Mest Læste Seneste

- maskiner
- 29. Nov
Kæmpehandel på Agromek: Danish Agro Machinery sælger 26 traktorer til én kunde
- agromek
- 28. Nov
Nytænkt gyllevogn præsenteres for første gang
- politik
- 30. Nov
Medier: Prehn kan være færdig som minister
- kvæg
- 28. Nov
Klovbeskærer udvider virksomheden med lastbil nummer fire
- global
- 30. Nov
Japansk risdyrker: Høster 6 tons ris pr. hektar - får 15 kroner pr. kg
- maskiner
- 30. Nov
SDK opruster på Sjælland
- business
- 29. Nov
Leverandørforening: Opkøb sender biogas op i en ny liga

- trading
- 1. Dec
Rapsprisen er meget usikker om retning
- markedsfokus
- 1. Dec
Nedgang i olieproduktionen støtter olieprisen kortvarigt
- svin
- 1. Dec
Trods tysk stigning: Danish Crown fastholder notering
- business
- 1. Dec
Opkøb skal give rygstød til Nature Energy-vækstplaner
- agromek
- 1. Dec
Ekstra kraftig radrenser med stor kapacitet
- agromek
- 1. Dec
Optimér resultaterne i hjemmeavlen
- business
- 1. Dec
Amerikanerne kan snart finde laboratoriekød i køledisken

Se flere nyheder her

Flere nyheder

Agromek
1. Dec

Ekstra kraftig radrenser med stor kapacitet

Danish Pig Genetics har i løbet af det seneste år arbejdet med et nyt avlsværktøj målrettet de producenter, der selv producerer deres polte. Fotos: Camilla Bønløkke

Agromek
1. Dec

Optimér resultaterne i hjemmeavlen

Agromek
1. Dec

Nyt samarbejde skal stoppe de langfingrede

Foderproduktet E-Force fik to stjerner på Agromek. Fotos: Tenna Bang

Agromek
1. Dec

Stjerne-fodertilskud giver stærkere kalve

Navnestof
1. Dec

Kendt ansigt skal stå i spidsen for LandboGruppen MidtØst og Fyn

Agromek
1. Dec

Optimér resultaterne i hjemmeavlen

Upside Foods' kyllingesandwich, der er lavet af kultiveret kød dannet fra kyllingeceller. Snart vil kyllingekødserstatningen være i hænderne på amerikanske forbrugere efter en ny FDA-godkendelse. Fotos: Upside Foods

Business
1. Dec

Amerikanerne kan snart finde laboratoriekød i køledisken

Navnestof
1. Dec

Ny direktør ansat til missionsdrevet partnerskab

Lave priser på smågrise førte til, at Christian Nors ikke kunne få forlænget sin bankaftale, og derefter gik personligt konkurs. Nu er et af hans selskaber også gået konkurs. Arkivfoto: Anne Wolfenberg

Virksomhedsstof
1. Dec

Endnu en konkurs rammer griseproducent

Lundsby har arbejdet med biogas og grøn omstilling siden 1995, da selskabet Lundsby Bioenergi A/S blev grundlagt af Erik Lundsby Andresen. I 2015 solgte han selskabet til tre aktører, der videreførte det under navnet Lundsby A/S. Fotos: Lundsby

Business
1. Dec

Dansk biogasvirksomheds grønne ambitioner rækker ud over landegrænsen

Vi går i dybden med...

Minksagen

Dyk ned i vores mere end 450 artikler om minksagen. Helt tilbage fra hvor de første besætninger blev smittet og frem til afhøringerne i Minkkommissionen.

Global Farming

Effektivt Landbrug har gennem de sidste 10 år rejst kloden rundt og besøgt landmænd i bl.a. Sydamerika, New Zealand, Uganda, Cambodia og Indien.

Høst-Tour

»Bondemanden han har altid travlt på sin bondegård«, lyder børnesangen. Og det har landmanden da også - især under høsten. Bliv klar til høst med Effektivt Landbrugs årlige Høst-Tour, hvor vi sætter fokus på vigtige udviklinger og nyheder, du ikke må gå glip af.

Se flere emner her