Michael er fremtidens bjergbonde i Østrig
Hans lille 35 hektar store alpe-landbrug har fået en lang række hæderspriser for fremragende kvalitet og bæredygtighed. I tirsdag fik han derfor fint besøg.
31-årige Michael Mandls landbrug ligger syd for Wien i et område, der kaldes Bucklige Welt – de 1000 bakkers land. Området har etableret en organisation »Så godt smager Bucklige Welt«, der består af landmænd, slagterforretninger, 3 bryggerier og 25 restauranter. Organisationen har med held branded områdets landbrugsprodukter, og Michael Mandl har været med fra starten. Fotos: Jørgen P. Jensen
Michael Mandl er en 31-årig østrigsk landmand, der driver et mindre landbrug på de ret stejle bakker en times kørsel syd for Wien.
Han dyrker 35 hektar agerjord med foder til sine 280 malkegeder. Desuden har han 35 hektar skov.
&nbs
Få ubegrænset adgang med abonnement
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Prøv os for 10 kr. om ugen
Allerede abonnement?
Log ind her
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
