HØST-TOUR
Høster vårhvede på Vestsjælland
Tirsdag eftermiddag gik Aagaard gods i gang med at høste deres efterårssåede vårhvede. – Vi prioriterer at sikre faldtallet frem for vandprocenten, siger Gregers Hellemann.

På Aagaard gods nord for Slagelse blev der tirsdag høstet efterårssået vårhvede.
Selv om vandprocenten lå på 20, satte Aagaard gods tirsdag ved 15-tiden skærebordet i deres 25 hektar med Cornetto vårhvede, som er sået den 1. november sidste år.
- Vi kan håndtere en vandprocent op til 23 procent på vores tørreri. Derfor vil vi sikre et godt faldtal i vores vårhvede og kører med en høj vandprocent, fortæller Gregers Hellemann.
På et område med lettere jord målte han omkring 5 t/ha i udbytte, hvilket han betegner som et pænt middeludbytte.
Der er yderligere knap 40 hektar med forårssået vårhvede på Aagaard gods.
Vårhvede på Aagaard gods
Kvalitet målt tirsdag
- 12,5 % protein
- 28 % gluten
- 77 kg/hl rumvægt
- ca. 300 i faldtal
- 20 % vand