Umiddelbart ser den nyhøstede vårbyg godt ud i bunken.
– Det er til malt og jeg er ikke bekymret for sorteringen. Men nok for et højt proteinindhold, fortæller driftsleder Jacob Rasmussen.
- Vi har sået 97 hektar med vårbyg i efteråret, og vi mangler kun at høste 15-18 hektar.
Tirsdag ved middagstid forventer driftsleder Jacob Rasmussen på Borreby gods ved Skælskør på Vestsjælland at høste den sidste efterårssåede vårbyg i løbet af eftermiddagen.
- Ring til mig onsdag middag, så har jeg opgjort udbytte og kvalitet af vårbyggen, fastslår han til Effektivt Landbrug.
Det er sorten Laureate til malt, der har klaret den milde vinter godt.
Vil du læse mere?
Prøv 30 dage for 30 kr.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?
Læs mere om Høst-Tour
»Bondemanden han har altid travlt på sin bondegård«, lyder børnesangen. Og det har landmanden da også - især under høsten. Bliv klar til høst med Effektivt Landbrugs årlige Høst-Tour, hvor vi sætter fokus på vigtige udviklinger og nyheder, du ikke må gå glip af.
Læs mere her