Arlas aconto-pris for konventionel mælk vil stige med 7,50 øre pr. kg fra 1. november.
Arlas aconto-pris for konventionel mælk af førsteklasses kvalitet vil fra 1. november være 254,10 øre/kg. Forudsætningen er, at mælken er baseret på GMO-frit foder, hvor medlemmet har indsendt data for både Arlagården Plus og Klimatjek.
Det er fakta, efter at Arla netop har meddelt, at selskabet hæver prisen med 7,5 øre pr. 1. november.
- Arlas aconto-pris for økologisk mælk vil også stige med 7,50 øre/kg fra 1. november 2020. Derfor vil Arlas aconto-pris for økologisk mælk af førsteklasses kvalitet, hvor medlemmet har indsendt data for både Arlagården Plus og Klimatjek, være 314,70 øre pr. kg, skriver Arla.
Forretningsfunderet
På trods af årlige stigninger i mælkemængder verden over har råvaremarkedets priser været relativt stabile, og en vis vigende tendens i ostepriser er blevet modsvaret af en stigning i priserne på pulver og fløde, vurderer Arla i en kommentar.
- Stigningen i Arlas mælkepriser skyldes vores forbedrede forretningsmix og generelle forretningsresultater, skriver selskabet.
I markedskommentaren konstaterer Arla, at væksten i EU-mælkeproduktionen i august faldt som følge af det varme vejr, men den lå dog stadig over gennemsnittet for de foregående år.
- Andre steder er der stadig stærk vækst i mælkeproduktionen. USA har overvundet den Covid-19-relaterede volumenreduktion i starten af sommeren, og er nu tilbage på en årlig vækst på cirka 2 procent.
- New Zealand fortsætter den stærke start på sæsonen med mere end 5 procent vækst, og produktionen i Sydamerika har haft et lignende vækstniveau, konstaterer Arla videre.
- Råvaremarkederne har fortsat været generelt stabile med beskedne prisbevægelser.
Corona-restriktioner
Der er dog en vis bekymring på de europæiske ostemarkeder for, om den nylige stigning i Covid-19-infektioner vil medføre indgreb, der igen har negativ indflydelse på foodservice-branchen.
- Dette har især kunnet ses på mozzarellasalget, hvor priserne fortsat svækkes. Andre priser på gul ost er mere stabile, da de understøttes af detailhandelen, lyder det.
Stabile proteinpriser
Seneste GDT-auktion har vist stabile priser for mælkepulver på trods af, at den stærke vækst i New Zealand har forøget udbuddet.
- Priserne understøttes dog af kortsigtede kontrakter og efterspørgsel. Mere langsigtet efterspørgsel ser ud til at være svagere, men det kan bare være udtryk for, at køberne afventer udviklingen. Europæiske proteinpriser er fortsat stabile med en forholdsvis positiv prognose.
- Det europæiske smørmarked er stadig stabilt med prisniveauer væsentligt over globale priser på trods af nylige GDT-stigninger. På kort sigt handles fløde betydeligt højere end smør, hvilket begrænser den europæiske smørforsyning, skriver Arla.
mip