Effektivitet og pyrolyse baner vejen for klima-rigtig mælk

Justeringer på effektivitetsknapperne kan klare målet om at reducere mælkens klimaaftryk med 30 procent inden 2030, vurderer Robert Pedersen, BK Nord. Klimaneutral mælk i 2050 kræver til gengæld gevinster udefra. Eksempelvis biokul.

- En ko vil bøvse, og vil dermed altid have en klimaeffekt. Derfor skal vi finde en gevinst et andet sted, hvis vi vil kunne kalde mælken klimaneutral, siger Robert Pedersen. Arkivfoto

- Jeg tror ikke, det store fokus på klimaet bliver skidt for landbruget, for vi har mange af nøglerne til at løse udfordringerne, lød det fra Robert Pedersen, BK Nord, da han sammen med Niels Martin Nielsen, KvægXperten, holdt oplæg om klimaoptimering i mælkeproduktionen på Agri Nord Kongres.

Her vurderede Robert Pedersen Arlas ambitioner om 30 procents reduktion af mælken klimaaftryk inden 2030 således:

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også