Markedet for okse- og kalvekød er nærmest uændret i forhold til sidste uge, meddeler Danish Crown.

- Tilførslerne af slagtedyr er stabile, og afsætningen forløber roligt.
 
- Hjemmemarkedet melder om rolig handel. Det er ikke oksekød, som står først på menuen til de forestående julefrokoster. Der noteres dog en pæn interesse for udskæringer af kødkvæg, lyder det fra Danish Crown, der tilføjer, at eksporten til Sydeuropa er præget af et sæsonmæssigt mindre forbrug af oksekød.   

Kvæg