Markedet for okse- og kalvekød er nærmest uændret i forhold til sidste uge, meddeler Danish Crown.
- Tilførslerne af slagtedyr er stabile, og afsætningen forløber roligt.
- Hjemmemarkedet melder om rolig handel. Det er ikke oksekød, som står først på menuen til de forestående julefrokoster. Der noteres dog en pæn interesse for udskæringer af kødkvæg, lyder det fra Danish Crown, der tilføjer, at eksporten til Sydeuropa er præget af et sæsonmæssigt mindre forbrug af oksekød.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · I går
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.