I DE FLESTE private virksomheder er frokosten på egen regning. Betalt frokost er man til gengæld ikke »fedtet« med i det offentlige. Her er tiden, der går med at tygge leverpostejmadderne, betalt af skattekroner. Det er en del af overenskomsterne, lyder argumentet. Og skal der pilles ved det, skal der flere lønkroner i posen.