Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Ligesom de foregående uger er der fortsat en pæn efterspørgsel på hjemmemarkedet, hvor især hakket oksekød til familiens hverdagsmåltider fylder godt i indkøbskurvene.
Det skriver Himmerlandskød i sin ugentlige markedsberetning.
Her lyder meldingen, at det især er kampagner og fokus på klassiske retter, der holder salget stabilt til detailkæderne.
- På eksportmarkederne fortsætter den positive handel med en pæn interesse for både for- og bagfjerdinger, som primært bruges til videre opskæring, lyder det videre.
I denne uge slagtes der 3000 dyr på Himmerlandskøds anlæg i Aalestrup.
På baggrund af den nuværende situation er noteringen uændret på tværs af alle kategorier.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.
84 ledige stillinger
