Omfanget af svineslagtninger steg med 0,6 procent i første halvår 2025, når det sammenlignes med første halvår af 2024. Det fremgår af Markedsnyt for Grisekød fra Landbrug & Fødevarer (L&F).
Stigningen i de kinesiske svineslagtninger på 0,6 procent afspejler en stigning i antallet af slagtede svin på 366 millioner.
Ifølge Reuters betyder en stigende slagtevægt dog, at selve produktionen af svinekød er steget med 1,4 procent i perioden.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.