De første otte måneder af 2025 er antallet af slagtninger på de danske svineslagterier steget med over tre procent sammenlignet med samme periode sidste år, viser nye tal.
Tempoet på de danske svineslagterier er gået pænt meget opad i år, sammenlignet med sidste år. I hvert fald er antallet af slagtninger i Danmark gået fremad, viser nye tal fra Landbrug & Fødevarers slagtedatabase.
Således er antallet af slagtninger i de første 36 uger i 2025 steget med 3,2 procent sammenlignet med samme periode i 2024. Det skriver Markedsnyt for grisekød fra Landbrug & Fødevarer.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
10. oktober 2026
9 min · I går
Kvælstofkrav og målegrundlag under kritik, pres på nordjyske gårde, penge til økologi og nye vejledende niveauer for mykotoksiner i foder.
VikingDanmark køber Foderteknik, kalveprisen falder, og 50 millioner kr. er på vej til rydning og afgræsning. Hør også om Holstein og naturpleje på Læsø.
Spildevand, skiftende udledningsgrænser og stop for grisestalde. Ugens debat handler om dokumentation, retssikkerhed og hænder til fødevareproduktionen.
Antallet af slagtninger i de danske svineslagterier er øget de første 36 uger af 2025 med over 3 procent sammenlignet med samme periode sidste år. Arkivfoto: Colourbox