Sol og sommer over hele Europa betyder, at efterspørgslen på de europæiske markeder fortsat er stigende, mens de asiatiske markeder ikke løfter sig, lyder det i en markedsberetning fra Danish Crown.
Noteringen for slagtesvin er uændret for 8. uge i træk på 13,80 kroner.
- Efterspørgslen på de typiske grillartikler er god på de europæiske markeder, hvor det gode vejr har bidt sig fast. Det betyder, at vi får gode priser for varerne i Europa, men samtidig er efterspørgslen fra Asien fortsat lav, siger Mads Stougaard, der er markedsdirektør i Danish Crown.
Udover grillartiklerne er der god efterspørgsel på bove, nakker og mørbrad, mens salget af frosne varer stadig er udfordret af lave priser fra øvrige aktører. Derfor er fokus naturligvis på at sælge så mange ferske varer, som det er muligt, lyder det fra Danish Crown.
