Hamlet: Langsommere vækst på animalsk produktion
Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Produktionen af animalsk protein og dermed produktionen af dyrefoder vil fortsætte med at vokse i 2024, men i et langsommere tempo. Sådan skriver adm. direktør Erik Visser fra den danske specialfoderproducent Hamlet Protein i en markedskommentar.
I Europa vil miljø- og dyrevelfærdskrav spille en stor rolle i forsyningskæden. Hvor forbruget af fjerkræ forventes at stige, forudser Hamlet Protein en tilbagegang i oksekød og svinekød.
Desuden er asiatiske økonomier generelt, og især Kina, under pres, hvilket påvirker forbrugsudgifterne. Især i Kina forventer Hamlet Protein at se vedvarende pres på antallet af dyr, så længe forbrugsniveauerne ikke vender tilbage til historiske niveauer. Fjerkræ forventes at vokse i Kina, mens vækst i svinekød forventes i andre asiatiske områder.
Nordamerika har oplevet pres på antallet af monogastriske dyr, hvilket forventes at fortsætte i 2024, indtil markedet genbalanceres. Og i Sydamerika er Brasilien kraftcenteret. Væksten for regionen vil primært komme fra eksportmuligheder.
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.





































