Noteringerne på alle kategorier af oksekød fortsætter med at kravle op ad, og i løbet af de sidste 5 uger er priserne steget med hhv. 2,5 og 2,7 kr./kg hos Himmerlandskød og Danish Crown.

Meldingen fra begge slagterier er at efterspørgslen efter slagtedyr fortsat er høj, og at afsætningen i detailbutikkerne kører som smurt i olie, ligesom der er stor efterspørgsel på de udenlandske markeder.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Læs hele artiklen

Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.

Allerede abonnent? Log ind her

Få ubegrænset adgang med abonnement