Hold dyrene i stalden – de næste år bliver fantastiske
Fødevareproduktionen i Europa er i disse år under forandring, og mens mange ældre producenter stopper produktionen, kommer der ikke nye til. Det faldende udbud vil i de kommende år resultere i stigende afregningspriser.
Arkivfoto: Tenna Bang
Gennem længere tid har vi set nyheder om stigende fødevarepriser dominere mediebilledet, og senest har medierne så haft fokus på oksekød.
Ser jeg denne udvikling fra forbrugerens perspektiv, er det da også en ret markant prisudvikling, vi har været vidner til i det seneste halve år. Men jeg tager jeg de analytiske briller på, tror jeg langt fra, vi har set toppen af dette.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Prøv 30 dage for 30 kr
Allerede abonnement?
Log ind her
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
