Oksekødspriserne bremser op – men prisstigninger venter forude
Hvor priserne på oksekød i 2025 nærmest steg uge for uge, har starten af 2026 budt på en mere afdæmpet udvikling. Priserne befinder sig dog stadig på et rekordhøjt niveau forud for højsæsonen.
Oksekødspriserne er stabiliseret på rekordniveau i 2026, og trods opbremsning ventes nye, moderate stigninger i foråret 2026. Arkivfoto
Starten på 2026 har været en anelse uvant for de europæiske kvægbrugere. Modsat 2025 der nærmest bød på uafbrudte stigninger i oksekødspriserne, har udviklingen i det nye år været noget mere moderat. Det fremgår tydeligt, når man ser på udviklingen i de gennemsnitlige europæiske oksekødspriser, som er vist i figur 1.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
91 ledige stillingerMedarbejder til planteavl/maskinstation
Medarbejder til opstart af slagtekyllingeproduktion
Afdelingsleder til klimastald
Søger engageret kollega til økologiske Jerseykøer
Søger du et tidsbegrænset job på en veldrevet kvæggård ?
Medarbejder til vedligehold og rengøring
Ejendomme til salg
9490 Pandrup
Planteavlsejendom nær Pandrup med mulighed for hestehold.
- Bolig194 m²
- Grundareal22,4 ha
5.950.000 kr.
5610 Assens
Nu udbydes en slagtegriseproduktion og planteavl nordvest for Assens
- Bolig215 m²
- Grundareal142,9 ha
37.600.000 kr.
4350 Ugerløse
118 ha god dyrkningssikker landbrugsjord
- Bolig126 m²
- Grundareal118,6 ha
31.000.000 kr.
8950 Ørsted
Skov- og naturejendomme
- Bolig137 m²
- Grundareal10,3 ha
3.695.000 kr.
9530 Støvring
Aasegård - Svineproduktion i Himmerland
- Bolig328 m²
- Grundareal87 ha
30.250.000 kr.
8800 Viborg
ERHVERV, ISOLERET VÆRKSTED, 8,8 Hektar og velholdt stuehus.
- Bolig230 m²
- Grundareal8,7 ha
3.930.000 kr.
6500 Vojens
Abkær Hestecenter
- Bolig278 m²
- Grundareal16,5 ha
6.000.000 kr.
9760 Vrå
Skov- og naturejendomme
- Bolig211 m²
- Grundareal12 ha
2.895.000 kr.
9750 Østervrå
Grisegårde
- Bolig224 m²
- Grundareal164,7 ha
49.500.000 kr.
7755 Bedsted Thy
"Grøntoft" - Bedsted Thy
- Bolig250 m²
- Grundareal217 ha
49.300.000 kr.
7451 Sunds
Slagtesvineproduktionsejendom med 1.250 stipladser
- Bolig280 m²
- Grundareal2,2 ha
3.200.000 kr.
8721 Daugård
HELT UNIK VELBELIGGENDE GÅRD MED 31,9 HA - I MEGET SMUKKE OMGIVELSER
- Bolig281 m²
- Grundareal31,9 ha
15.750.000 kr.
8541 Skødstrup
Planteavlsgårde/Agerbrug
- Bolig210 m²
- Grundareal70 ha
1.000 kr.
8850 Bjerringbro
Lystejendomme
- Bolig10 m²
- Grundareal6,5 ha
900.000 kr.
7560 Hjerm
Velbeliggende landejendom med 12 hektar jord og masser af muligheder,
- Bolig118 m²
- Grundareal12,3 ha
3.000.000 kr.
