Det er så småt begyndt at blive en bedre forretning at producere smågrise. Således også i Tyskland, hvor Nord-West-noteringen i denne uge stiger til over 30 euro, mens også noteringen for 8-kilos grise stiger betydeligt. Og der er flere stigninger i vente.
Priserne på smågrise startede 2021 med at være i dybfryseren, men der er tegn på, at de positive vinde så småt er begyndt at blæse over det meste af Europa. I dag stiger den tyske Nord-West-notering med 2,50 euro til 30,50, mens noteringen for 8-kilos grise stiger med 1,80 euro til 19,90 euro.
Ifølge tyske omsættere reduceres udbudspuklen på det tyske slagtesvinemarked kontinuerligt, og markedssituationen – specielt i Nordtyskland - er ved at normalisere sig. Det skriver Dansie Svineproducenter i en markedskommentar.
Den gennemsnitlige slagtevægt er faldet med yderligere 0,30 kg til 99,1 kg i sidste uge. Derfor håber nogle tyske markedsinteressenter allerede på en stigning i den tyske slagtesvinenotering i denne eller næste uge.
Disse positive forventninger fører til yderligere prisstigninger på smågrisemarkedet. I Holland steg de fleste smågrisenoteringer med 1,50-2,00 euro i sidste uge, mens SPF-selskabet hævede den danske puljenotering (PRRS negativ) med 20 kroner i torsdags.
Tyske omsættere beretter om, at slagtesvineproducenternes købsinteresse stiger, mens udbuddet på smågrisemarkedet falder. Af denne grund forventer man fortsat stigende smågrisepriser i de kommende uger.
Den tyske VEZG-smågrisenotering indikerer således, at Nord-West noteringen i næste uge vil stige med yderligere to euro til 32,50 euro. Det svarer til 279 kroner inklusiv vægtregulering. Til sammenligning var noteringen ved årsskiftet på 23 euro.
hka