Den globale forsyningssituation med svinekød forventes at gå ned i 2022. Det samme gør sig gældende for forsyningssituationen for svinekød i Europa, og der er dermed grobund for, at prisen for svinekød, som minimum, skal stabilisere sig i det kommende år og formentlig også stige.
Markedet for svinekød har været meget volatilt de seneste år. Først gik svineprisen op her i Europa, efter at den afrikanske svinepest brød ud i Kina tilbage i slutningen af 2018. Den afrikanske svinepest i Kina blev startskuddet til en stor optur for svineprisen her i Europa. Det er der flere forklaringer på. Den primære forklaring var den afrikanske svinepest, der som nævnt brød ud i Kina i slutningen af 2018 og som slog store dele af d
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · 16. oktober
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.
Amerikansk svinekød i US-cent pr. pund
Prisen for magert svinekød i USA skyder i vejret i indeværende uge. Det forventer jeg, at den vil fortsætte med, og jeg forventer også, at svineprisen i Europa skal op på grund af en strammere forsyningssituation.