Ifølge AMI i Tyskland fortsætter det tyske forbrug af kød med at falde, hvor især forbruget af grisekød er under pres, skriver Landbrug & Fødevarer i »Markedsnyt for grisekød«.
Skøn fra AMI viser, at forbruget af kød pr. indbygger i Tyskland i 2021 lå på 55,0 kg mod 62,8 kg ti år tidligere i 2011.
Dette betyder, at forbruget af kød er faldet med 780 gram eller omkring 1 procent årligt de seneste 10 år.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.

Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her