De globale fødevarepriser falder

Opgørelser, som FN's fødevare- og landbrugsorganisation, FAO, netop har offentliggjort, viser at de globale fødevarepriser falder

Fødevarepriserne falder nu på de globale råvarebørser. Især prisen på mejerivarer, sukker og vegetabilsk olie er hastigt på vej nedad, skriver Finans.dk.

Det viser opgørelser, som FN's fødevare- og landbrugsorganisation, FAO, netop har offentliggjort.

- FAO's samlede fødevareprisindeks har i december udvist det største månedlige fald siden august 2015. Prisindekset afspejler den gennemsnitlige prisudvikling på de mest handlede fødevarer på verdens største råvarebørser, skriver Finans, og tilføjer:

- Det fremgår af opgørelserne fra FAO, at det blandt andet er voldsomme prisfald på mejerivarer, der har trukket de gennemsnitlige fødevarepriser ned. Siden september er prisen på mejerivarer faldet 18 procent, og alene i december er der registreret prisfald på i gennemsnit næsten 10 procent.

- Prisfaldene på råvarebørserne forplanter sig og medfører, at mejeriernes mælkeafregning til landmændene sænkes. Det er en uafvendelig nedtur, som er i fuld gang og vil fortsætte de kommende måneder. Mælkeproduktionen topper sæsonmæssigt i maj/juni, og derefter kan priserne muligvis stabilisere sig, hvis produktionen sænkes tilstrækkeligt meget, vurderer Keld Winther Rasmussen, markedsanalytiker og seniorrådgiver hos fødevarekoncernen Uhrenholt.

Læs også

Efterspørgslen efter korn skuffer
Ny tælling: 3,1 procent flere svin i Danmark i forhold til sidste år
Flere år med høje afregningspriser for afgrøder?
S&P 500 er næsten i mål
Analyse: Amerikanernes besættelse af rødt kød vokser sig stærkere
Det går godt i USA