Stemningen på det tyske slagtesvinemarked bliver ikke bedre. Udbuddet er lille, men alligevel tilstrækkeligt til at dække slagteriernes efterspørgsel.

I begyndelsen af ugen begyndte markedet at stabilisere sig, og alle markedsinteressenter accepterede prisniveauet efter den markante nedjustering af den tyske slagtesvinenotering i onsdags.

De dårlige vejrudsigter for de kommende dage ødelægger imidlertid forhåbningen om en stigende efterspørgsel efter grillartikler. Desuden mangler man en slagtedag i denne uge, fordi den 1. maj er en helligdag i Tyskland.

Alt i alt har den tyske omsætterorganisation derfor ikke andre muligheder end at sænke den officielle tyske slagtesvinenotering igen, denne gang med 5 cent (37 øre), skriver Danske Svineproducenter i en pressemeddelelse.

Finans