Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Grundet en stabil efterspørgsel på kødkvæg i kategorierne Ungtyre under »24 mdr. og kvier under 16 mdr.« samt »Stude – kvier – unge køer – køer under 42 mdr.« – begge fra 261 kg til 380 kg klasse 8 til 15 – sætter Himmerlandskød A/S noteringen herpå op med 20 øre pr. kg.
Markedet for okse- og kalvekød er på vej ind i en rolig periode, lyder det fra Himmerlandskød A/S.
Selskabet melder om et pænt salg af hakket kød på hjemmemarkedet. Udskæringerne til hverdagsretter har endnu ikke helt fået fodfæste grundet det forestående sortimentsskifte fra grillprodukterne, hvor salget er ved at være mættet.
Der er en fortsat øget tilførsel af slagtedyr hos Himmerlandskød med fuld udnyttelse af alle dets slagteanlæg.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.
84 ledige stillinger
