Muslinger bruges til foder

Virksomheden Blå Biomasse A/S har fundet en måde at bruge høsten af små muslinger på. De ender i dyrefoder i stedet for at blive destrueret.

Når virksomheden Blå Biomasse høster blåmuslinger i Limfjorden, kan de kun afsætte de største af muslingerne på fiskeauktionen. De små muslinger kan ikke sælges til middagsbordene.

Men Blå Biomasse har fundet en måde at bruge hele muslingehøsten på. I stedet for at destruere de små muslinger, bruger de restproduktet til at producere muslingemel, der kan bruges som protein til dyrefoder.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også