I gennemsnit har de 40 største svinekødsproducenter i USA reduceret antallet af søer med 1,4 procent i løbet af de seneste 12 måneder, skriver PigProgress.
Resultatet bryder med en 10-årig tendens. I det seneste årti er antallet af søer hos USA’s 40 største svineproducenter nemlig vokset nonstop.