Svineproducent om DC-fyringer: - Jeg ville sgu’ være gal, hvis det var mig
Ifølge fynsk svineproducent var lukningen af slagteriet i Sæby rettidig omhu. Også selvom han føler med de hårdtarbejdende ansatte, som snart er uden job.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
26. september 2026
9 min · 25. september
Familie beholder landbrugsjord, kvælstofregler kan bremse jordudtagning, ulvebestanden vokser, og stort grovvaresalg er godkendt.
- Jeg ville sgu’ være gal, hvis det var mig, erkender svineproducent Lars Andersen, der føler sympati med de fyrede medarbejdere på Danish Crowns slagteri i Sæby. Også selvom han kalder lukningen af slagteriet for nødvendig rettidig omhu. Foto: Anne Wolfenberg
Holmskovgaard på Sydøstfyn drives af svineproducent Lars Andersen, der har 1.350 søer, og producerer både slagtesvin og smågrise.
Svineproducent Lars Andersen mener, at det er nødvendigt, at branchen gentænker sin forretningsmodel: - Det er ikke holdbart, at vi kun kan tjene penge på slagtesvin i Danmark, når andre landes svineproduktion bliver ramt af sygdom, siger han og nævner som seneste eksempel svinepesten i Kina.