Har knækket koden til vinterhårdføre hestebønner
Ved at etablere hestebønner om efteråret opnår man et større rodnet og dermed øger man robustheden overfor tørke i foråret og forsommeren. Og nu har forskere fundet et nyt genetisk område i planten, som gør, at de kan pege på, hvad der gør hestebønner vinterhårdføre.
Dyrkningssikkerheden er en væsentlig udfordring i dyrkningen af hestebønner, og den kan forbedres ved efterårsetablering frem for forårsetablering. Derfor kan den nye viden være med til at øge hestebønnearealet i blandt andet Danmark. Fotos: Kasper Stougård
En mere bæredygtig fremtid indebærer blandt andet en mere planterig kost. Især hvis man følger de danske officielle kostråd. Her spiller bælgplanter en vigtig rolle, fordi de indeholder store mængder protein og kan fungere som et alternativ til animalske produkter. Sådan skriver Aarhus Universitet i en pressemeddelelse.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
