Mange problemer kan tages med tang
Hvem er bedst? Bliver det landmænd, sømænd, fiskere eller en ny slags vandmænd eller havbønder, der sætter sig på den vegetabilske fødevareproduktion til havs. Lige nu ser det ud til, at jobbet er åbent for dem, der er bedst til at høste.
Flere af tangens positive egenskaber er gået fløjten, når det først er skyllet op på stranden. Derfor skal det dyrkes og høstes på havet af en ny erhvervsgruppe, måske en ny slags planteavlere - tangbønder. Foto: Bøje Østerlund
For den innovative og vækstorienterede planteavler er det ofte ikke nok at producere mere af det samme, og dermed være hensat til den konstante jagt efter mere jord. Måske er planteavlerens kompetencer og evner til at sætte vegetabilsk vækst og proteinproduktion i system lige det, der skal til for at booste udnyttelsen af tang i de kystnære farvande.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
