Enorm høj stivelsesprocent
Et lavere udbytte i markerne med stivelseskartofler kompenseres med en usædvanlig høj stivelsesprocent i de leverede kartofler til kartoffelmelfabrikken.
Hos Kristian Møller Sørensen i Bording gik en af dagene i den såkaldte »kartoffelferie«, efterårsferien, med at tage de sidste læggekartofler op. Foto: Bøje Østerlund
Det kolde og i perioder meget våde forår gav tidligt i sæsonen panderynker hos kartoffelavlerne. Således også hos Kristian Møller Sørensen ved Bording i Midtjylland.
- Vi fik 200 millimeter regn i maj måned, men det betød jo ikke, at vi senere i sæsonen har kunnet undgå at vande. Jeg tror, vi har vandet lige så meget som et normalt år, vurderer han.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
