Tidlig høststart spiller ind på afgrødevalget på Lyngbygård Gods ved Brabrand, hvor der også prioriteres en lang høstsæson, alsidighed og biodiversitet.
- En lang høstsæson med både tidlige og sene afgrøder og et sædskifte, der er godt for biodiversiteten, er blandt de overvejelser, der spiller ind på vores afgrødevalg.
Det siger Poul Jakob Bønløkke, der ejer og driver Lyngbygård Gods ved Brabrand.
- Vi vil gerne have, at afgrøderne supplerer hinanden og spiller godt sammen, og vi vil også gerne have spredt høstsæsonen, så det hele ikke falder lige oven i hinanden,