Økologisk landmand ved Brande: Bælgplanter har højeste prioritet
- Kvælstoffabrikken i jorden skal bare fungere, siger Mads Volmar på den økologiske bedrift, Frydensbjerg I/S, der omfatter planteavl samt produktion af æg og oksekød.
- Hvis kvælstoffabrikken kører, som den skal, og vi har styr på næringsstofferne, så har vi et godt udgangspunkt for at opnå gode resultater i vores planteavl. Så får vi tingene til at fungere.
Det siger Mads Volmar, der står i spidsen for planteavlen på det økologiske landbrug, Frydensbjerg I/S ved Brande, som hans forældre, Birgit Hoffmann og Jan Volmar ejer. De købte ejendommen i 1994 og har udviklet den løbende. I 2016 kom Mads Volmar hjem og har siden arbejdet på bedriften.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kr.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
24. oktober 2026
9 min · 23. oktober
Spildevand, it-sikkerhed og afslutningen på dansk minkavl. Også om landbrugets samlede krav, ventetid på erstatning og grundvand ved No.
Skiftende kvælstoftal, fynsk metanteknologi og udsigt til strid om grisestop. Få også nyt om kartofler, boafgift og foderøkonomi.
0:00 / 0:00
LandbrugØst
Nyeste afsnit
28. oktober 2026
9 min · I går
Usikkerhed om L5, nye planer for boafgift og en stor jordhandel på Lolland. Også om grisestop, foderøkonomi og smittebeskyttelse.
0:00 / 0:00
LandbrugSyd
Nyeste afsnit
28. oktober 2026
9 min · I går
Ulve ved Draved, usikkerhed om L5 og biogasplaner på pause. Også om boafgift, direktørskifte til DLG og kundebetalt metanteknologi.
0:00 / 0:00
LandbrugNord
Nyeste afsnit
28. oktober 2026
9 min · I går
Bovaer med eller uden tilskud, juridisk strid om grisestop og nye arveregler. Også direktørskifte, rekordhøst af druer og vækst på Mors.
0:00 / 0:00
Ugens job
Uge 43
Ugens job: Kvægdrift fylder blandt syv nye stillinger
4 min · I går
Fire af ugens syv nye opslag på Jobstafet handler om kvæg. Der er også arbejde med grise og planteavl, maskiner samt kaniner og geder.
Læs artiklen: https://effektivtlandbrug.landbrugnet.dk/artikler/arbejdskraft/125691/ugens-job-kvaegdrift-fylder-blandt-syv-nye-stillinger
0:00 / 0:00
Grise
Uge 43
Ugens Grise – uge 43
9 min · 23. oktober
Uændret notering, pres på økonomien og strid om byggestop. Hør også om transportvelfærd, smågriseeksport og årets afprøvningsvært.
Mælkeprisen løfter sig, grisepriserne er pressede, og batteritilbud kræver et eftersyn. Få også nyt om kaffe, driftsresultater og amerikansk inflation.
Ugens ejendomme: Jord på Lolland og landejendomme i Jylland
6 min · 20. oktober
14 nye ejendomme er kommet til salg i uge 42. Lystejendomme udgør halvdelen af ugens udbud, mens et jordareal uden bygninger på Lolland er både størst og dyrest.
Læs artiklen: https://effektivtlandbrug.landbrugnet.dk/artikler/ejendomme/125543/ugens-ejendomme-jord-paa-lolland-og-landejendomme-i-jylland
0:00 / 0:00
Debat
Uge 43
Ugens Debat – uge 43
9 min · 20. oktober
Kvælstofberegninger, forskerroller og retssikkerhed fylder ugens debat. Og hos Coop falder andelen af økologisk og dyrevelfærdsmærket svinekød.
Maskinhandel i et krigsramt Ukraine, dansk premiere på en drænspuler og nye regnskaber. Plus byggestop, eksport og 30 år med Claas' variable pressekammer.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.
På den økologiske bedrift, Frydensbjerg I/S ved Brande, driver Mads Volmar (i midten) sammen med sine forældre et alsidigt landbrug med planteavl, kødkvæg og fjerkræproduktion. Her har han besøg fra Vestjyllands Andel af fra venstre produktkonsulent Peter Ditlevsen og salgsleder Per Runge. Fotos: Nordic Seed
For at sikre den tidlige høst og for at nyttiggøre efterafgrøderne skårlægges kornet. Mads Volmar ses her foran en pickup til formålet.
Mads Volmar (tv) ser frem til forårsarbejdet i marken. Såsæden står klar i laden og tjekkes en ekstra gang sammen med salgsleder Per Runge, Vestjyllands Andel.
Efterafgrøder især af N-fikserende arter prioriteres i høj grad på Frydensbjerg I/S. - Det er motoren for en god konkurrenceevne overfor ukrudtet og samtidig sikring af kvælstof til hovedafgrødernes vækst og udbytte, lyder det fra Mads Volmar.
Skårlægning af kornet, hvor udbyttet ligger på 4-5 t/ha.