60 til 70 procent af Europas landbrugsjord er i dårlig forfatning. Det har konsekvenser for udbytte, klima og biodiversitet. Nu vil 28 europæiske vidensinstitutioner bruge kunstig intelligens til at vende udviklingen.
Sund jord kan lagre kulstof, øge udbyttet, opsuge mere vand og øge biodiversiteten. Men man estimerer, at 60 til 70 procent af landbrugsjorden i EU er usund. Den udvikling er sket under den stigende efterspørgsel efter fødevarer, som mange steder har ført til en uhensigtsmæssig dyrkningspraksis.