Stor efterspørgsel på planteprotein

Den nystartede virksomhed Organic Plant Protein forventer at kunne aftage dansk avlede økologiske hestebønner og markærter til produktion af planteprotein allerede i 2021. Økologiske landmænd søges.

Der var godt fyldt op i lokalet hos den nystartede virksomhed Organic Plant Protein, der har bygget fabrik lige syd for Hedensted, da Kolding Herreds Landbrugsforenings Økologiteam (KHL) i sidste uge havde inviteret til virksomhedsbesøg for interesserede landmænd.

- Vi er overvældende over interessen. Vi havde ikke forventet et så stort fremmøde, sagde Helge Lund, økologikonsulent hos KHL, der kunne konstatere, at KHLs landmænd er driftig

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Læs også