Klumme: Kvælstofudfordringen løses ikke ved at fjerne grise
Gødning fra grise står kun for en mindre del af kvælstoffet i dansk landbrug, og færre grise vil ikke nødvendigvis reducere udledningen, skriver Christian Fink Hansen i denne klumme.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
17. oktober 2026
9 min · 16. oktober
Usikre kvælstoftal presser markplanerne, og partier åbner for udsættelse. Samtidig falder andelen af økologisk og velfærdsmærket svinekød hos Coop.
Effektivt Landbrugs Business-redaktion samler op på de vigtigste nyheder på det seneste og vender blikket mod den kommende tid, der ser ud til at byde på mere geopolitisk uro og et nøgleregnskab fra Danish Crown.
Debatten om kvælstof bør handle mindre om antallet af grise og mere om arealanvendelse og målrettede virkemidler, lyder det fra Christian Fink Hansen. Arkivfoto: Camilla Bønløkke