Mælkeproducenter afviser Bovaer-rapport: - Gennemsnit er værdiløse

En ny rapport fra Aarhus Universitet om brugen af fodertilsætningsstoffet Bovaer møder nu skarp kritik fra Landsforeningen af Danske Mælkeproducenter (LDM).

Rapporten, der kom ud i fredags, bygger på data fra 73 malkekvægsbesætninger, og i rapporten blev der generelt ikke fundet noget samlet negativt aftryk på hverken produktion, sygdom eller dødelighed.

- Vi kan ikke se noget tydeligt samlet aftryk af Bovaer på hverken produktion, sygdom eller dødelighed i de data, vi har analyseret, sagde lektor Niels Bastian Kristensen fra Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab i en pressemeddelelse fra Aarhus Universitet.

Han understregede dog samtidig, at resultaterne skal læses med forbehold.

- Samtidig er det vigtigt at understrege, at der er stor variation mellem besætningerne, og at undersøgelsen ikke nødvendigvis fanger alle de udfordringer, som mælkeproducenterne har oplevet i praksis, siger han.

Kernen i kritikken

Netop variationen er kernen i kritikken fra LDM. I foreningens ugebrev afviser formand Jørgen Schmidt, at rapportens konklusioner giver et retvisende billede.

- Alle ved i dag, at i nogle besætninger fungerer tilsætning af Bovaer uden problemer, og i andre besætninger giver det omfattende udfordringer. Så rapportens betragtning af gennemsnit er værdiløs, skriver han.

Ifølge LDM udvisker gennemsnittene de forskelle, der er mellem besætninger – og dermed også de problemer, som nogle producenter oplever.

- Hvis man putter den ene hånd i 10 grader varmt vand og den anden i 80 grader varmt vand, sker der i gennemsnit heller ikke så meget. Med al respekt for AU – det er en forbier, skriver Jørgen Schmidt.

Stiller spørgsmål ved grundlaget

Foreningen stiller også spørgsmålstegn ved datagrundlaget, særligt når det gælder registrering af sygdom.

- Sygdomsregistreringer er der næppe mange af, for dyrlægernes råd var blot at sætte dyrene i sygeboks og lade dem komme sig der, lyder det fra formanden.

Derudover peger LDM på, at de besætninger, der indgår i analysen, kan være skævt sammensat. I rapporten fremgår det, at besætninger, der var tilmeldt 80 dages brug af Bovaer, i gennemsnit anvendte produktet i 81 dage. Ifølge LDM indikerer det, at besætninger med større udfordringer kan være faldet fra undervejs.

- Altså de undersøgte besætninger repræsenterer tydeligvis en stor overvægt af besætninger med små eller ingen udfordringer, skriver Jørgen Schmidt.

Rapporten fra AU bliver fulgt op af flere tiltag på området. Blandt andet er der sat gang i en undersøgelse af den generelle dyrevelfærd i kostaldene, hvor der bliver brugt Bovaer. Men den undersøgelse bliver først gjort færdig om to år.