Den tyske slagtesvinenotering er uændret 2,20 € pr. kg (16,39 kr.), meddeler Danske Svineproducenter i en nyhedsmail.
- Vejret var fint i de fleste tyske delstater i den seneste uge, og der er således god efterspørgsel på kødmarkedet, især efter grillprodukter. Slagterierne er imidlertid skeptiske om det gode vejr og dermed om den gode efterspørgsel efter grisekød fortsætter, og er derfor p.t. ikke parate til at betale en højere pris for slagteklare grise, skriver Danske Svineproducenter, og tilføjer:
- På ISN’s grisebørs blev der solgt tre slagtesvinepartier til 2,29 euro (17,06 kr.) i gennemsnit i fredags, og kun to slagtesvinepartier til 2,28 euro (16,99 kr.) i tirsdags.
Den tyske slagtesvinenotering har nu været stabil i 12 uger. Sidste år steg den tyske slagtesvinenotering efter en lang periode med stabile priser i slutningen af maj, bemærker Danske Svineproducenter.